Conserve
Questa categoria comprende alimenti conservati sott'olio, sotto sale o essiccati tramite processi che includono la salatura, l'essiccazione o l'immersione in olio, permettendo di mantenere a lungo le loro proprietà organolettiche e il loro sapore.
Un'autentica delizia mediterranea, essiccati al naturale per preservarne tutto il sapore intenso e concentrato.
I Capperi al Sale sono un ingrediente essenziale per arricchire il gusto dei piatti della cucina mediterranea.