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Casa D'Ambra "Biancolella"
Casa D'Ambra "Biancolella"
Vino bianco "Casa D'Ambra" isola d'Ischia
14,00 €
Zona di Produzione: Interessa i versanti da Ovest a Est di Ischia. Le uve provengono da piccole proprietà di abituali conferenti uve di Casa D'Ambra.
Uve: Biancolella 85%, Forastera, San Lunardo e Uva Rilla 15%
Tecnica di produzione: Vinificazione in bianco con decantazione a freddo del mosto e controllo della temperatura in fase di fermentazione. La resa uva/vino è di 55 litri.
Colore: Giallo paglierino.
Profumo: Fruttato, floreale.
Sapore: Secco, pieno, mandorlato, delicato.
Gradazione: 12 % Vol.
Annata: Indicata sull'etichetta.
Temperatura di servizio: 12/14° C.
Abbinamento consigliato: Piatti di pesce e formaggi delicati.
a402
Scheda tecnica
- Formato
- 75 cl.
Vino bianco "Casa D'Ambra" isola d'Ischia
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