Cenatiempo "Gran Tifeo Rosso"
Tipologia: campania igt aglianico
Vitigno: aglianico
Zona di produzione: campania
Tipologia del terreno: sedimentario, alluvionale
Altitudine: da 50 a 500 mslm
Esposizione: diverse
Sistema di allevamento: Spalliera
Epoca di vendemmia: Ottobre
Vinificazione: in acciaio a temperatura controllata con 4/6 giorni di macerazione sulle bucce
Permanenza sui lieviti: 4 mesi
Affinamento: cemento e acciaio / affinamento in bottiglia: 1 mese
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